共谋酒店新纪元
1、瑞德·赛斯 (Radek Cais):上海万达瑞华酒店总经理、万达酒店及度假村华东区域总经理
近日,万达酒店及度假村正式宣布任命瑞德·赛斯 (Radek Cais)先生为上海万达瑞华酒店总经理,并兼任万达酒店及度假村华东区域总经理。
瑞德·赛斯先生是加拿大人,祖籍波西米亚地区的卡尔斯巴德,拥有30余年的奢华酒店行业工作经验。在加入万达酒店及度假村之前,他曾在开罗、阿布扎比、斯德哥尔摩等城市的高星级酒店担任总经理职位达15年之久,足迹遍及欧洲、中东及亚洲。凭借丰富的工作经验,瑞德·赛斯先生将带领上海万达瑞华酒店成为全球首屈一指的奢华酒店。
作为万达酒店及度假村华东区域总经理,瑞德·赛斯先生兼顾上海、江苏、浙江、安徽、河南四省一市万达自营酒店的管理工作,管理整个区域内的所有万达瑞华、万达文华和万达嘉华三大品牌酒店。
2、颜志明(Lawrence NGAN)郑州美豪诺富特酒店总经理
近日,郑州美豪诺富特酒店任命颜志明为酒店总经理。
颜志明先生是一位专业的酒店管理人,从业多年的他拥有丰富的酒店管理经验。颜志明先生在香港柏宁铂尔曼酒店开始了他的职业生涯,之后他去了伦敦,并加入了英国伦敦希思尔酒店。离开伦敦后回到北京,他承担起北京新侨诺富特酒店的开业和筹备工作,并在2006-2010年北京奥运会期间,负责酒店的运营及管理。
在加入郑州美豪诺富特酒店之前,颜志明先生在青岛南山美爵度假酒店担任总经理一职。颜志明先生始终致力于提升客人的体验,坚持为客人提供更优质的服务。作为一名优秀的酒店管理人,他的职业目标是更加专注于酒店在其领导下的壮大和发展,并为企业带来更好的投资和回报。
3、统博神(Thomas Gertz):西安威斯汀大酒店总经理
近日,西安威斯汀大酒店任命统博神为总经理。
统博神先生是德国籍,拥有超过32年的酒店从业经历及丰富的专业知识及运营能力。他曾在欧洲、中东及非洲多地筹备及运营不同的酒店。在加入万豪国际集团之前,统博神先生曾在不同的国际酒店品牌担任要职,包括希尔顿、洲际、莫凡彼及雅高。接受西安威斯汀任命前,统博神先生为中国合肥雅高豪华酒店群总经理,成功规划与指导此酒店群的筹备及运营工作,并取得卓越的业绩。
休闲时间,统博神先生喜欢弹吉他、唱歌、及各项体育运动尤其是马拉松。统博神先生具有非凡的语言天赋,他不仅精通德语及英语,同时还通晓法语、阿拉伯语、西班牙语和中文。相信统博神先生将会带领西安威斯汀开启最佳状态之旅,创造出非凡的业绩。
4、克努特·基弗:西安浐灞艾美酒店总经理
近日,万豪国际集团任命克努特·基弗先生为西安浐灞艾美酒店总经理,他将负责酒店全面运营管理工作。
克努特·基弗先生拥有超过26年的酒店管理工作经验,曾经在泰国、马来西亚、越南、菲律宾等国家工作过。在加入西安浐灞艾美酒店之前,他曾在重庆万达艾美酒店担任总经理。
克努特·基弗先生表示,虽然他任职过瑞斯丽、凯悦、文华东方等多家酒店品牌,艾美是最具有辨识度,同时也是最符合他性格的一个品牌。
克努特·基弗先生在从事酒店行业之前曾经是一名击剑教练,现在他的爱好更多的是在闲暇时间打高尔夫球、打壁球以及绘画。
5、卢以勤:南京四方雅辰酒店总经理
卢以勤拥有超过30年酒店管理经验,曾经在多家知名酒店工作,先后担任酒店客房部、餐饮部、集团总部和酒店总经理等职务。他来自澳门,除中国大陆外,他还曾在很多不同的国家生活工作过,例如瑞士、德国、葡萄牙和比利时。自2001年,卢以勤一直任职于洲际酒店集团旗下酒店的总经理。在加入雅辰酒店集团之前,他担任北京机场郎豪酒店总经理。南京四方雅辰酒店位于南京市浦口区老山国家森林公园内的佛手湖景区 -- 四方当代艺术湖区,由来自全球的20余位顶尖建筑大师耗费10年时间倾力打造的建筑奇观群,当中设计配备了各种适于举办会议活动的多功能空间以及艺术展览场所。在卢以勤的带领下,这家酒店预计于2017年第四季度开业。
6、李飒:上海虹桥万象城雅辰悦居酒店和世民酒店总经理
李飒拥有20年酒店行业的从业经验,她曾在重庆JW万豪等多家酒店担任管理层职务。加入雅辰集团之前,她是重庆悦来国际会议中心和温德姆酒店的总经理,负责这两个酒店在开业前期及开业后的整体战略策划、品牌发展以及运营管理。上海虹桥万象城雅辰悦居酒店和世民酒店预计于2018年第一季度开业,李飒将全面负责这两家酒店的运营管理。两家酒店均位于万象城高端大型商业综合项目区域内,地处大虹桥商业区的中心,邻近国家会展中心,地铁10号线紫藤路站直达,交通十分便利。
7、张禹:北京东直门雅辰悦居酒店总经理
张禹将负责北京东直门雅辰悦居酒店开业前的筹备及开业后的运营和管理工作。北京东直门雅辰悦居酒店拥有138间客房及套房,预计将于2017年7月开业。他曾经在美国的文华东方酒店运营部门先后担任过客房部副经理、前台经理和客房部总监等职务。在出任此职位之前,他就职于北京机场郎豪酒店担任房务总监,负责前台、客房、工程和保安等部门。北京东直门雅辰悦居酒店地理位置优越,靠近机场快线、三元桥和东直门地铁站,位于北京知名商业和文化艺术综合体当代MOMA城对面。比邻东二环,驱车约30分钟可抵达北京首都国际机场。
8、苏天佑:台北北门世民饭店饭店总经理
苏天佑被任命为台北北门世民饭店总经理。酒店预计于2017年7月开业,它将是亚太区开业的第一家世民酒店。他曾经在美国和台湾分别任职于凯悦酒店和丽致餐旅集团,酒店行业的工作经验丰富,还同时具有国际化的视角以及对台湾本土市场的充分了解。加入雅辰集团之前,苏天佑负责管理台北亚都丽致大饭店。台北北门世民酒店共有267间客房,地处台北商业中心,紧邻台北车站和机场快线。步行5分钟可达著名商业街西门町,约20分钟步行即可至宁夏夜市。
9、刘毅(Gino Liu):重庆富力凯悦酒店市场销售部总监
近日,重庆富力凯悦酒店任命刘毅先生(Gino Liu)为市场销售部总监。
刘毅先生自2001年于成都总府皇冠假日酒店开始其职业生涯,先后在凯宾斯基酒店集团,洲际集团等担任市场销售部重要职位;并于2012年在贵阳中天凯悦酒店出任销售总监一职。刘毅先生加入重庆富力凯悦酒店之前,任黑龙滩长岛天堂洲际酒店市场销售总监。
刘毅先生加入重庆富力凯悦酒店后,将全面负责市场销售部的日常营运管理工作,以达到酒店战略经营目标。
10、霍奥维(Olivier Foucke):深圳马哥孛罗好日子酒店餐饮总监
近日,马哥孛罗酒店集团正式任命霍奥维先生为深圳马哥孛罗好日子酒店餐饮总监。在此之前,他曾担任厦门马哥孛罗东方大酒店的行政总厨一职。
霍奥维先生拥有丰富的餐饮及酒店业从业经验,曾先后就职于多家国际品牌酒店,如喜达屋、万豪以及希尔顿等长达二十余年,并在欧洲、中东以及亚洲等地多国从事酒店餐饮管理工作。霍奥维先生于2014年起任职于厦门马哥孛罗东方大酒店,他在任职期间设计、优化并完善了整体厨房运作系统,并将他的创新思维融入到了酒店的餐饮建设中, 出品了许多创新菜式并丰富和完善了酒店菜单。与此同时,他从成本、收益、营养搭配以及顾客满意度等多角度出发,为团队树立、清晰目标作出了巨大贡献。
“我们非常高兴霍奥维先生在厦门酒店取得的成就,以及他升任深圳马哥孛罗好日子酒店餐饮总监一职。” 深圳马哥孛罗好日子酒店总经理贺纪斯表示道,“他善于运用创新元素以及丰富而专业的餐饮运营知识去达成经营目标,同时也能为宾客打造非凡的用餐体验。我们期待他带领深圳马哥孛罗好日子酒店餐饮团队开创一个全新的未来。”
11、胡升曹:南京玄武苏宁诺富特酒店行政总厨
近日,南京玄武苏宁诺富特酒店任命胡升曹先生为酒店行政总厨。
胡升曹先生具有20余年丰富的国内外品牌酒店工作经验,曾担任美国最佳西方、洲际、雅高品牌酒店的行政总厨,擅长于淮扬菜、粤菜、融合菜。获得的荣誉不胜枚举,他是国家高级烹饪技师、世界美食药膳名师、国际烹饪大师、江苏省餐饮行业协会名厨委南京星级酒店总厨联盟副主席,曾多次被苏宁控股集团评选为年度优秀经理,在2017年苏宁酒店“厨王争霸”赛中获得最佳创意奖。
12、杨龙:长春凯悦酒店行政总厨
近日,长春凯悦酒店正式任命杨龙先生出任酒店行政总厨,负责管理所有厨务部门的日常运营,带领酒店厨师团队,为广大食客呈现精致美食。
杨龙先生的厨师职业生涯起步于1996年,在凯悦酒店有10余年的烹饪工作经验,曾任职于北京东方君悦大酒店、沈阳君悦酒店,在加入长春凯悦酒店之前,杨先生曾任职于青岛鲁商凯悦酒店。熟悉北方菜肴,对中国多元的饮食文化颇有造诣,领略各地美馔精髓。
来到长春,杨龙先生感受非凡,进山而智高,临水而聪慧,白山黑水间,吉林这块宝地蕴藏着大自然的恩惠,这也让杨龙先生十分欣喜,因为饮食的乐趣在于食材和厨艺的交相辉映,深知美食的精华来源于食材的考究,东北这片黑土地便是食材丰富的宝库。擅长研究中西方美食文化,汲取东方美食博大精深和西方餐饮精益求精的美食文化,杨龙先生深信,对美食厨艺不断地钻研和追求,一定会将精致的美食呈现给客人。他对每位食客的热情,对每一道菜品的坚持,都是来自内心的追求。
凯悦集团一直以打造精致美食而享誉全球,厨师团队就是凯悦美食的口碑塑造者。20多年的烹饪和厨房管理经验,杨师傅告诉我们在厨师团队中追求卓越的精神是必不可少的职业素养,多年以来对健康饮食的坚持和不懈的努力让我们有理由相信,杨龙先生的加入,定会对长春凯悦酒店的厨师团队带来新的活力,将美食和服务的创新提升一个新的高度,为每一位宾客缔造悦动人心的凯悦美食。
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